근감소증, 체력 저하, 회복력 감소... 나이 들수록 누구나 겪게 되는 변화입니다. 그런데 이 모든 문제의 중심에는 단 하나의 아미노산, 바로 류신(Leucine)이 있습니다. 류신은 단백질 구성 성분 중에서도 근육 합성과 대사 조절에 핵심적인 역할을 하는 필수 아미노산입니다. 지금부터 류신이 어떤 효능을 갖고 있고, 왜 최근 건강 트렌드에서 주목받고 있는지 알아보겠습니다.류신이란 무엇인가?1. 류신(Leucine)의 정의류신은 9가지 필수 아미노산 중 하나로, 인체가 스스로 합성하지 못해 반드시 식이 섭취를 통해 얻어야 합니다. 주로 동물성 단백질(소고기, 달걀, 유제품), 일부 식물성 단백질(콩, 렌틸콩) 등에 풍부하게 포함되어 있습니다.2. BCAA의 일원류신은 분지사슬 아미노산(BCAA, Bran..
